|
|
Využití bioaditiv v produkci bazalky (Ocimum basilicum)
Pečenka, Jakub
Tato diplomová práce byla zaměřena na využití bioaditiv (přípravků na bázi řas a bakterií) v produkci bazalky (Ocimum basilicum). V literárním přehledu jsou tyto bioaditiva obecně popsány, z hlediska jejich látkového složení, účinků a využití v praxi.Experimentální část se zabývá polním pokusem s bazalkou, který probíhal v Lednici na pozemku Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity v Brně v roce 2013.Porost bazalky byl rozdělen do 5 variant (4 přípravky + kontrola). Jednotlivé varianty byly ošetřeny přípravky Amalgerol Premium, EM -- farming Super aktiviert, Pro Milieu Terra a přípravkem od firmy Rawat bez obchodního názvu. Na bazalce byl sledován vliv těchto bioaditiv na výnosové a nutriční parametry. Nutriční parametry byly stanovovány jak z čerstvé bazalkové natě, tak ze sušené hmoty. Jednalo se o celkovou antioxidační kapacitu, obsah fenolů, flavonoidů a obsah sušiny. Z výsledků vyplývá, že aplikace těchto přípravků má jak pozitivní tak negativní dopad na sledované parametry u bazalky. Výnosové parametry nebyly těmito přípravky nijak významně ovlivněny. Největší efekt měly přípravky Amalgerol Premium a EM -- farming Super aktiviert na zvýšení celkové antioxidační kapacity, u varianty EM -- farming bylo navíc zjištěno zvýšení obsahu fenolů a flavonoidů.
|
|
| |
|
|
Využití bioaditiv v produkci bazalky (Ocimum basilicum)
Pečenka, Jakub
Tato diplomová práce byla zaměřena na využití bioaditiv (přípravků na bázi řas a bakterií) v produkci bazalky (Ocimum basilicum). V literárním přehledu jsou tyto bioaditiva obecně popsány, z hlediska jejich látkového složení, účinků a využití v praxi.Experimentální část se zabývá polním pokusem s bazalkou, který probíhal v Lednici na pozemku Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity v Brně v roce 2013.Porost bazalky byl rozdělen do 5 variant (4 přípravky + kontrola). Jednotlivé varianty byly ošetřeny přípravky Amalgerol Premium, EM -- farming Super aktiviert, Pro Milieu Terra a přípravkem od firmy Rawat bez obchodního názvu. Na bazalce byl sledován vliv těchto bioaditiv na výnosové a nutriční parametry. Nutriční parametry byly stanovovány jak z čerstvé bazalkové natě, tak ze sušené hmoty. Jednalo se o celkovou antioxidační kapacitu, obsah fenolů, flavonoidů a obsah sušiny. Z výsledků vyplývá, že aplikace těchto přípravků má jak pozitivní tak negativní dopad na sledované parametry u bazalky. Výnosové parametry nebyly těmito přípravky nijak významně ovlivněny. Největší efekt měly přípravky Amalgerol Premium a EM -- farming Super aktiviert na zvýšení celkové antioxidační kapacity, u varianty EM -- farming bylo navíc zjištěno zvýšení obsahu fenolů a flavonoidů.
|
|
|
Hodnocení vlivu doplňkových závlah s přídavkem bioaditiv v kulturách zeleniny
Koláčná, Lucie
Cílem této práce bylo zhodnocení vlivu použitých bioaditiv na papriku roční (Capsicum annuum). Pro daný pokus byly vybrány přípravky na bázi bakterií, které obsahovaly bakterie Azospirillum brasilense K2012 242/9, Azospirillum largimobile K2012 B41, Leuconostoc mesenteroides K2009 25/4, Pseudomonas chlororaphis K2009 13/4, Pseudomonas lundensis K2009 9/4-B a řasový biopreparát R49S/2011 firmy Rawat. Dále pro variantu ošetřenou arbuskulárními houbami, bylo inokulum složeno z Glomus intraradices BEG140, Glomus claroideum BEG210, Glomus microaggregatum BEG56, Glomus intraradices S7, Glomus versiforme a saprofytní houby Trichoderma harzianum. Dále experiment obsahoval variantu ošetřenou Fenylem 7 a kontrolní neošetřenou variantu. Cílem této práce bylo především vyhodnotit vliv daných aditiv, konkrétně působení bakteriálního aditiva na výnosové a nutriční parametry. Celý experiment byl realizován na Slovensku v obci závod. Získané výsledky byly statisticky vyhodnoceny v programu STATISTICA 12. Z dosažených výsledků, je patrné, že u varianty Řasy + bakterie nebylo zjištěno navýšení výnosů, oproti kontrolní variantě. Nejvyššího výnosu bylo dosaženo u varianty Mykorhiza + Trichoderma. Z nutričních parametrů byla stanovována celková antioxidační kapacita v plodech, obsah vitamínu C a obsah sušiny. Nejvyšší hodnoty vitamínu C bylo dosaženo u varianty Fenyl 7, nejméně u varianty Řasy + bakterie, mezi těmito variantami byl statisticky průkazný rozdíl, téměř 50%. Celková antioxidační kapacita byla prokazatelně nejvyšší u kontrolní varianty. Mezi variantou Kontrola a Řasy + bakterie byl 37%. Při stanovování obsahu sušiny bylo zjištěno, že nejmenší obsah sušiny vykazovala varianta Řasy + bakterie, 4,75%.
|
host ::
RSS.